Quand on parle du vieillissement cutané, il s'agit en réalité de collagène. Ou plutôt d’un manque de collagène. Presque toutes les caractéristiques associées à une peau d'apparence saine dépendent du taux de collagène : plus cette protéine est présente, plus la peau paraît ferme, rebondie et fraîche. Le collagène est la protéine la plus abondante de l’organisme, représentant environ 30 % de toutes les protéines présentes dans les tendons, les os et les vaisseaux sanguins, ainsi que dans d'autres tissus et organes importants. Avec l'âge – et surtout en cas de tabagisme, de consommation d'alcool ou d'exposition aux UV – la production de collagène diminue. Nos réserves de collagène s'amenuisent progressivement, provoquant des rides ainsi qu'une perte de volume et de densité, éléments essentiels pour une apparence jeune. Pour y remédier, il faut compenser cette perte de collagène. Cet article vous explique comment.
Qu'est-ce que le collagène ?
Le collagène est la protéine structurale majeure du tissu conjonctif humain, notamment dans la peau. La majorité du collagène cutané se trouve dans le derme (la deuxième couche de la peau, située sous l'épiderme), où il est également produit. Les fibroblastes, les cellules situées dans le derme, synthétisent le collagène qui maintient la cohésion du reste du derme, donnant à la peau sa structure fondamentale. Sur le plan structurel, le collagène ressemble à une sorte de corde ou de tresse : des acides aminés individuels sont liés pour former des chaînes, qui s’assemblent ensuite en brins plus épais. Ces brins s’entrelacent ensuite dans des hélices triples. En d'autres termes, le collagène est une molécule complexe et volumineuse.
Que fait le collagène dans le corps ?
En tant que protéine structurelle, le collagène garantit que le corps et ses nombreux organes conservent leur forme unique et résistent en cas de traumatisme. Le collagène de la peau ne fait pas exception. Considérez-le comme un « échafaudage » qui maintient tout en place, d'apparence lisse et souple. Le collagène agit de concert avec l'élastine pour renforcer la peau et lui assurer son élasticité, lui permettant de retrouver sa forme après une contrainte. Lorsque les « échafaudages » en collagène se dégradent avec le temps, la surface de la peau devient irrégulière et perd en fermeté. Résultat : apparition de ridules, rides, sécheresse et relâchement cutané.
Quand le collagène diminue-t-il ?
Quand nous sommes jeunes, notre corps produit naturellement suffisamment de collagène, ce qui donne à notre peau une apparence lisse et saine. Avec l'âge, la production de collagène diminue. À partir de 25 ans, nous perdons environ 1 % de collagène par an, avec une accélération après 40 ans. L'exposition au soleil et d'autres facteurs liés au mode de vie, comme une alimentation riche en sucre, peuvent accélérer cette dégradation. Soyons clairs : restaurer le collagène perdu ne se fera pas du jour au lendemain. Cependant, vous pouvez intégrer des ingrédients ciblés dans votre routine de soins et votre alimentation pour aider à soutenir et reconstruire le collagène dans votre peau.
Que manger pour favoriser le collagène ?
Bien que vous puissiez prendre des compléments alimentaires pour une dose supplémentaire de collagène et que des études en soulignent de plus en plus l’impact, les preuves définitives manquent encore. Vous pouvez cependant stimuler naturellement votre collagène en évitant de fumer, en limitant l’alcool et en adoptant une alimentation saine. Voici quelques aliments qui favorisent le collagène :
- Poisson (avec la peau)
- Poivrons rouges
- Tomates
- Bouillon d'os
- Fruits rouges
- Agrumes
- Œufs
- Légumes à feuilles vert foncé
- Poulet et bœuf
- Huîtres
- Légumineuses
Les meilleurs produits à base de collagène
Le marché propose une large gamme de produits riches en collagène, regroupés en deux catégories : les crèmes hydratantes ciblant le collagène et les compléments à prendre par voie orale. Ces produits viseraient à compléter le collagène, améliorant ainsi l'hydratation et l'élasticité de la peau tout en réduisant les ridules. Cependant, les crèmes contenant du collagène pur ont du mal à pénétrer la peau là où elles peuvent être réellement efficaces. En effet, les molécules volumineuses et entrelacées du collagène sont tout simplement trop grandes pour traverser l’épiderme et atteindre le derme. Bien que non nuisible, le collagène topique hydrate et rend la peau agréable au toucher, mais ses effets sont limités. Pour surmonter ce problème de taille moléculaire, la plupart des lotions, boissons et compléments à base de collagène utilisent du collagène hydrolysé ou des peptides de collagène. En substance, le collagène hydrolysé est décomposé en chaînes plus petites d'acides aminés appelées peptides. Ceux-ci pourraient traverser la barrière cutanée externe et atteindre le derme, fournissant aux fibroblastes les éléments nécessaires pour produire de nouveau collagène. C'est le cas, par exemple, du produit SkinCeuticals A.G.E. Eye Complex, une crème anti-rides qui réduit la visibilité des pattes d'oie, des cernes et des poches grâce à l’action des peptides et des flavonoïdes. Mais si vous souhaitez réellement minimiser la perte de collagène, l'option la plus efficace est la crème solaire. C'est le meilleur moyen de prévenir la dégradation du collagène. De plus, le rétinol et les
crèmes au rétinol bénéficient des preuves les plus solides quant à leur capacité à stimuler la production de collagène.Quels sont les meilleurs ingrédients pour stimuler le collagène ?
C'est une excellente question, car au lieu d’utiliser des crèmes au collagène, vous pouvez appliquer des ingrédients qui soutiennent le collagène. Nous avons déjà évoqué le rétinol. De plus, la vitamine C, un antioxydant reconnu, est également plébiscitée pour ses propriétés de soutien au collagène. Cela s'explique par le fait que le corps utilise la vitamine C à presque toutes les étapes du processus naturel de synthèse du collagène. En effet, un des facteurs expliquant pourquoi notre production de collagène diminue naturellement est la réduction de notre capacité à produire suffisamment de vitamine C. Appliquer cette vitamine active peut apporter au corps une dose supplémentaire pour stimuler la production de collagène. Un des sérums à la vitamine C les plus reconnus est SkinCeuticals C E Ferulic. Ce sérum primé contient 15 % de vitamine C, 1 % de vitamine E et 0,5 % d'acide férulique.
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